La MJC Théâtre des Trois Vallées de Palaiseau est bien plus qu'un théâtre. Lieu ouvert à tous, le public peut y prendre des cours de langues, d'art plastiques, de danse, d'arts de la scène, ou encore d'arts martiaux. Le spectacle vivant est en permanence à l'honneur dans la salle de 183 places assises, qu'il soit proposé par des artistes amateurs ou professionnels. De nombreuses activités accompagnent ces spectacles : des tremplins pour musiciens amateurs, des conférences de musicologie, des des débats et des rencontres. La 'Cafete' est aussi le lieu de rassemblement et de création. Elle dispose de 130 places debout, et concerts, pièces de théâtre et expositions y sont proposés. Les deux salles proposent chacune environ dix concerts par an. La programmation oscille entre chanson française, rock, pop, jazz, blues, théâtre, danse et spectacles jeune public.